COMMENT FAIRE UN BON CAFÉ AVEC LES CAPSULES NESPRESSO RÉUTILISABLES ? – Eco-Recaps

JOINTS POUR CAPSULE NESPRESSO RÉUTILISABLE

Les joints en silicone intérieurs permettent une bonne fermeture de votre capsule. Ceux extérieurs protége votre capsule et votre machine à café. Utiles, ils devront être changés environ tous les 3 ou 6 mois, selon votre consommation de café ! Pensez-y ! (2 paires fournies dans votre kit )

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ECO RECAPS vous propose des pinces en bois à sachet, parfaites pour s’adapter à votre façon de conserver votre café moulu ou en grain, votre thé ou votre cacao.

COMMENT FAIRE UN BON CAFÉ AVEC LES CAPSULES NESPRESSO RÉUTILISABLES ?

Adoptez les bons gestes avec la capsule rechargeable nespresso

Tous nos conseils pratiques pour réussir une routine café plus économique et plus écologique.

  • Choisir la bonne mouture de votre café.

  • Choisir la couleur de torréfaction de votre café.

#Quelle mouture de café pour les capsules nespresso réutilisables ?

La mouture du café est la dernière étape de transformation avant l'infusion du café. ... L'arôme passe dans l'eau pendant l'infusion alors si vous choisissez une mouture trop grosse par exemple, elle ne laissera pas le temps aux arômes de votre café passer dans l'eau et celui-ci n'aura pas tout son goût. 

Vous l'aurez donc compris, le choix de la mouture reste un élément essentiel pour réussir un bon café Nespresso ou Dolce Gusto ou Vertuo. 

Pour obtenir un bon café  avec la capsule nespresso rechargeable en inox, choisissez une mouture ni trop "fine", ni trop "grossière".

Une mouture dite "moyenne" restant l'idéal et là vous dégusterez un bon café. 

Si vous faites le choix d'acheter votre café moulu chez votre artisan torréfacteur, commencez par lui fournir cette information. 

 

# La torréfaction du café, c'est quoi ?

La torréfaction du café consiste à cuire les grains afin qu'ils dégagent toutes leurs saveurs. ... Pendant le processus de torréfaction, le café brunit progressivement. L'expérience du torréfacteur, le temps de cuisson et la nature du grain (robusta, arabica ...) donnera le résultat final, une variété d'arômes et des nuances de couleurs qui s'étendent du beige au noir, en passant par le marron. 

 

#S'intéresser à la bonne torréfaction de son café ?

Le choix d'un café ne se fait pas à la légère.

Corsé le matin, léger l'après-midi ou inversement. Enfin qu'en il s'agit de café en grain, la couleur de torréfaction est l'un des principaux critères à prendre en compte pour réussir sa boisson. 

Selon les préférences gustatives et les attentes, la couleur de torréfaction du café est fondamentale. 

Selon le temps de torréfaction :

  • Un grain clair aura des notes équilibrées et parfumées avec une note d'acidité plus ou moins prononcée.
  • Un grain médium développera des arômes plus doux et sucrés avec une saveur plus persistante en bouche.
  • Un grain foncé aura davantage de caractère et de force, l'acidité cédera la place à une touche d'amertume souvent accompagnée d'une note grillée ou fumée en guise d'arrière-goût.

 

#Le café en grain l'option encore plus économique et la plus écologique

Ce n'est pas un secret, la capsule à café a fait exploser le prix du café, 1 an de capsule Nespresso à raison de 3 cafés par jour coûte 7 fois plus cher qu'un an de café en grains. Cela en revient à dire qu'un produit en conserve coûte plus cher qu'un produit frais !   

CAPSULE NESPRESSO RÉUTILISABLE

 

 

Faire des économies et protéger notre belle planète sans faire de compromis sur la qualité est désormais possible grâce aux capsules rechargeables Nespresso. ECO RECAPS vous propose des capsules en acier inoxydable, aux dimensions parfaites pour s’adapter à votre machine à café. Si vous avez envie d’en finir avec le gaspillage, découvrez tout de suite nos éco-capsules. 

Consommer plus durablement grâce aux éco-capsules


Nos capsules rechargeables Nespresso sont la solution pour enfin arrêter de jeter dans la nature des quantités astronomiques de capsules en aluminium à usage unique. Faciles d’utilisation et d’entretien, elles sont faites pour durer dans le temps. 


Conçues pour être utilisées pour les séries suivantes : INISSIA, CITIZ, PIXIE, SAGE NESPRESSO CREATISTA PLUS. Nos capsules sont pensées pour s’insérer idéalement dans votre machine à café Nespresso, vous ne prenez donc aucun risque en utilisant les capsules ECO RECAPS.


Petit plus : elles sont toutes vendues avec un tasseur. Ce dernier est très utile pour répartir et damer convenablement le café moulu. Vous pouvez acheter nos capsules à l’unité ou par deux ou trois, vous pouvez compléter votre achat avec un kit de joints capsules

Savourer un café de qualité supérieure de votre choix

Opter pour une consommation plus respectueuse de l’environnement ne veut pas dire faire des concessions sur la qualité. Dégustez dès à présent un café de qualité supérieure, mousseux et parfaitement dosé tout en réduisant vos déchets. 


Les capsules rechargeables vous offrent une grande liberté d’utilisation. C’est vous qui choisissez de la remplir avec votre café moulu préféré et vous avez enfin la possibilité de doser votre propre expresso. Ce n’est pas tout, vous pouvez également recharger votre capsule de lait en poudre ou de thé selon le type de boisson chaude que vous voulez déguster. 

Caractéristiques techniques des éco-capsules

Matériel : 100 % inox 304

Capacité : 5 g de café de moulu

Taille de la capsule : ø Haut 37 mm ; ø Bas 23 mm ; hauteur d’environ 25 mm.

Taille du tasseur : Hauteur 8 cm



Découvrez nos conseils pour bien utiliser votre capsule rechargeable

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